ルイ・ロデレール ブリュット・ナチュール フィリップ・スタルク 750ml白泡 LOUIS ROEDERER BRUT NATURE PHILIPPE STARCK BOX

【開店記念セール!】 ヴィヴィアー ピノノワール ソノマコースト[2014] クラウン ギャップス-ソノマ

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DRCオーナーがカリフォルニア州で共同経営するワイナリー(ハイド・ド・ヴィレーヌ)で全幅の信頼を寄せられ、カリフォルニア版ロマネコンティを生み出す フランス人醸造士ステファン・ヴィヴィアーの個人レーベル。

畑:ギャップス・クラウン。ソノマ・コースト内のCrane Canyon 地区を中心とするヒル群が霧のポケットを形成し、それが晴れるのに日中まで掛かるため葡萄がゆっくりと成熟する大きな助けになっています。コスタブラウン、パッツアンドホール、MacPhail など、他 20 以上のワイナリーが買い付けています。

土壌は、褐色粘土層と花崗岩や石灰岩などの複合土壌です。

このワインは、複雑でスタイリッシュです。すみれやミネラル感に、濃厚な赤い果実の香りがアクセントとなっています。口の中では、酸味やミネラル感、少し感じらえる土っぽさ、スパイスが、ジューシーな赤い果実とよくバランスがとれているエレガントなワインです。フレンチオークで18か月熟成

Vivier PinotNoir Gap’s Crown Sonoma Coast[2014]
Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ソノマ
Varieties: ピノノワール
Bottle Size: 750ml
Category: 赤/やや重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト: -点
スペクテイター: -点
Awards: -