王子マテリア OKマットポスト B4Y目209.4g 1セット(800枚)

店舗良い フィスラー フィスラー AHI1803 6-0026-0302 20 84-133(蓋付) 18-10キャセロール-その他

シロクマ 真鍮 アオリ止メ付ドーナツ戸当り 金 1箱6個価格 ※メーカー取寄品 RB-27

店舗良い フィスラー フィスラー AHI1803 6-0026-0302 20 84-133(蓋付) 18-10キャセロール-その他




【特長・仕様】

フィスラー NEWプロコレクション シリーズ(三層構造)[IH]美味しく調理するための徹底構造があります。
●底厚の三層カプセル構造茹でる・煮る・焼く・炒める・揚げる・蒸す・炊く・・・。調理の基本は常に火との戦いにあり、素材にいかに素早く火を通すか、通し過ぎないかということが重要になります。熱伝導率の高いアルミ合金素材を保温性の高い18-10最高級ステンレスと18-0ステンレスでカプセル状に包み込んだフィスラー独自の底厚三層構造、適度な厚みを備えてボディ本体や軽すぎない蓋と相まって、鍋全体に熱のムラを作らず、素材を均一に効率よく加熱することを可能にします。つまり、熱を伝えるために必要となる水や油の量を最小に抑え、素材本来の味を最大限引き出します。無水調理もおてのもの。天ぷらやフライも少量の油でカラッと揚げます。
●秘密はパーフェクトリッド(フタ)※<AST98><AKY19>は除く。中央部にくぼみを持たせたリッド(フタ)を採用。このくぼみは鍋内の蒸気の回流を良くすると同時に、リッド内側に付着した蒸気を効率良く中央に集め、水滴として繰り返し落としていきます。素材の持ち味を逃すことなく、さらに美味しい無水調理、煮込み料理を実現します。
●2段階溶接で熱くなりにくい把手ステンレス製の把手は2段階スポット溶接という高度な構造を採用することで、熱が伝わりにくく仕上げられています。プラスチックではないのでオーブンにも入れられますから、コンロで下ごしらえして、鍋ごとオーブンで焼き上げるといった調理も可能です。※ドイツ製※IH対応三層構造18-10ステンレスアルミ合金シート18-0ステンレス・クローム


サイズ表示(),外径×深さ(),容量(L),質量(), 底径()

20,221× 87,2.6,2.00,190